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Gesucht

und gefunden

Roswitha schmeißt den Laden und Natalie die Runden. Im Bogen schreibt man Mannschaft eben doch mit Frau am Anfang und Beruf mit -ung am Ende. Ob Kollegen oder Gäste, das dynamische Duo zieht mit ansteckender Gastfreundschaft und Freude am Schaffen Gleichgesinnte an, um gemeinsam etwas Besonderes entstehen zu lassen.
Roswitha R.RoswithaGastgeberinSie werkelt und wählt. Sie entwickelt, kreiert und komponiert: Dinge so, dass sie zusammenpassen, Teams so, dass der Einzelne sein Bestes hervorbringt, Räume so, dass sie wohnlich und schön sind. Mit großem Feingefühl und untrüglichem Stilgefühl. Kein Wunder, dass sie das Gravitationszentrum im Bogen ist. „Ach was!“ würde sie hierauf bescheiden sagen und sachte lächeln. Glaubt ihr kein Wort.
Natalie S.NatalieGastronomische LeiterinStrahlen kann sie wie keine andere, aber nicht nur: Als diplomierte Bierexpertin und Sommelière mit einschlägiger Erfahrung im Sektor, ist sie genau die Richtige, um für das leibliche Wohl der Bistro- & Apartmentgäste zu sorgen. Nach langjährigem Training mit ihren zwei Söhnen weiß sie eben, was selbst den anspruchsvollsten Bogen-Gast glücklich macht.
Elisabeth P.ElisabethServiceDie zweite Bierexpertin im Team zieht sicher mit ihren Hunden durch die Lande, wenn sie gerade nicht im Bogen alle mit ihrer schwungvollen, vitalen Art ansteckt. Ein flottes neues Lokal hat in der Bozner Altstadt noch gefehlt, findet sie.
Hannes L.HannesBarFast zwei Meter ist er groß und doch will er noch wachsen. Seine Experimentierlust lässt keinen Zweifel daran, dass er damit handwerkliche Dimensionen meint. Da steht gewiss schon der nächste selbst kreierte Cocktail vor der Tür...
Greta G.GretaKücheMit dem Savoy-Abschluss in der Tasche bringt sie Freude und am liebsten vegane Genüsse in die Bogen-Küche. Denn ihr Herz gehört den Tieren. Um Hennen ausgefallener Rassen und Kaninchen kümmert sie sich nun mal lieber als dass sie sie verkocht. Ganz zu schweigen von ihren drei Hunden und Meerschweinchen.
Edoardo X.EdoardoKochEdoardo leitet die kulinarischen Geschicke bei uns und kredenzt unseren Gästen liebevoll die typischen Bogen-Gerichte. Der Italiener liebt es, aus einfachen lokalen Lebensmitteln etwas Schönes zu kreieren und dies geschmacklich auf den Höhepunkt zu bringen. Dabei schöpft er Inspiration aus den Jahreszeiten und der Natur.
Marion  XMarionServiceMarion verwöhnt unsere Gäste mit dem allerbesten Kaffee und ihrer positiven, zupackenden Art. Wenn ihr sie mal nicht im Bogen Bistro findet, tanzt sie wahrscheinlich gerade Rock'n'Roll. Was für ein Wirbelwind!
Filomena ?FilomenaKücheFilomena wird von uns allen liebevoll unsere "süditalienische Zia" genannt. Sie kreiert täglich das meistverkaufte Gericht im Bogen: die Parmigiana, die mittlerweile schon weit über die Grenzen Bozens hinaus berühmt ist. Ansonsten bäckt sie täglich 1-2 Kuchen und kommandiert uns alle herum. Gut so, denn ohne sie wäre das Bogen Bistro nur halb so toll!
Tania T.TaniaHousekeeping & KücheMit südamerikanischer Leidenschaft und Spritzigkeit fegt sie durch den Bogen und ist mal in den Apartments, mal in der Küche anzutreffen. In Bozen hat sie vor zwei Jahren eine neue Heimat gefunden und bringt Sauberkeit und gute Laune in den Bogen.

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Willst du mit uns gemeinsam diesen besonderen Ort gestalten? Wir suchen kreative Köpfe, die Lust auf Arbeit im Team und Freude am Gastgeben haben. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.Jetzt bewerben
Behaglich wohnen in stilvollen Apartments und fein Essen in guter Gesellschaft. Da zischt im Herzen von Bozen die Kaffeemaschine vor Glück und die historischen Mauern atmen Freude. Was darf’s heute sein?
Herein an die lange Tafel. Und ans Holztischchen. Frühstücken bis elf, so fühlt sich Freiheit im Bogen an. Mittags auch nochmal vorbeigeschaut und später dann auf einen Aperitif, man gönnt sich ja sonst nichts. Regional, bekömmlich, gut, im Herzen von Bozen. Wohl bekomm’s.
Hinein in die Federn. Und in die gute Stube. Und in historische Mauern. In fünf stilvollen Apartments warten das kleine Glück und große Gefühle. So wird aus Schlafen Wohnen, aus Wohnung Wohnzimmer. Zum Wohlfühlen, im Herzen von Bozen.

Bistro & Apartments

Im Herzen von Bozen

Glück wohnt in der frisch gebrühten Tasse Kaffee, im weißen, weichen Federkissen, im vor die Tür treten und schon angekommen sein. Hereinspaziert in den Bogen, zum Schlafen, Essen, Glücklichsein.
Schenkt Glücksmomente im Bogen. Zum Schlafen, Essen, Glücklichsein. Ganz einfach und persönlich hier via E-Mail.
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