Caesar Salat
Truthahnstreifen, Blattsalat, Tomaten, Brotcroutons,
Parmesanraspel, Joghurt-Dressing
EUR 14.00
Caponata salad
Gegrilltes Gemüse (Auberginen, Zucchini),
Kirschtomaten, Basilikum, Minze
EUR 12.50
Quinoa Salat
Quinoa, Blattsalat, grüne Bohnen, Kichererbsen, rote Beete, Feta, Honig-Senf-Dressing
EUR 14.00
Panzanella autunnale
Brotsalat, geröstete Karotten, roher Palmkohl, Apfel,
Zwiebel, Parmesanraspel, Kürbiskerne, Minze
EUR 12.00
Bresaola
Bresaola gefüllt mit Frischkäse, Rukola und Walnüssen
EUR 13.50
Suppe
Linsensuppe mit gegrilltem Garnelenspieß
EUR 13.50
Tartar
Rindstartar (120g), Brot der Naturbäckerei Messner
EUR 21.00
Penne
Penne mit Pesto aus getrockneten Tomaten,
Semmelbröseln, Zitronenschale, Mandeln
EUR 12.50
Linguine
Linguine mit Schwertfisch, taggiasche Oliven, frische
Kirschtomaten, Kapern, Knoblauch
EUR 17.50
Tortelli
Hausgemachte Tortelli gefüllt mit Spinat und
Ricotta, frische Tomaten
EUR 15.00
Parmigiana
Parmigiana alle melanzane (Auberginenauflauf) und kleiner Salat
EUR 14.50
Frittierte Meeresfrüchte
Gemischte frittierte Meeresfrüchte
EUR 17.00
Saibling
Saibling mit Kräutern, Zitronencreme, Riccia Salat mit Sultaninen, Pinienkerne und Oliven
EUR 24.00
Eintopf
Fleischeintopf mit Kartoffeln und Tomatensugo, gegrillter Polenta
EUR 16.50
Huhn
Hühnerbrust mit Orangensauce, grüne Bohnensalat mit Olivenöl und Minze
EUR 16.50